Бульон с саго

В кипящий мясной бульон положить саго и варить в течение 15-30 минут. Готовый суп разлить в тарелки, посыпать рубленой зеленью петрушки.

На 2-2½ л прозрачного бульона – ½ стакана саго.

Бульон Саго