Заправка из сметаны с уксусом

Смешать сметану с солью, перцем, уксусом и сахаром.

На ¼ стакана сметаны – ¼ стакана уксуса, 1 чайную ложку сахарной пудры, соль, перец по вкусу.

Или на ½ стакана сметаны – 1-1½ ст. ложки уксуса, сахар по вкусу.