Гречневая каша с молоком

Сварить рассыпчатую гречневую кашу и хорошо ее охладить. Холодную кашу разложить в тарелки и залить молоком.

На 2½ стакана гречневой крупы (ядрицы) – 2 л молока, 1 чайную ложку соли.