Перловая каша

Промытую перловую крупу засыпать в кипящую воду и варить 10-12 минут. Далее поступать так же, как при варке рисовой молочной каши.

На 1 стакан перловой крупы – 4 стакана молока, ½ ст. ложки сахара, ¼ чайной ложки соли.